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你家的食油放在那裡了

目前市場上存放食油的容器多為金屬桶,玻璃瓶,塑料桶等。現在有關專家人士提出,用金屬容器做安全,既不進氧又不進光,油難以被氧化;而玻璃瓶,塑料桶在這方面都有欠缺,尤其是塑料桶裝餓油,非常容易被氧化。

另:用不同的容器存放,食用油的保質期也不相同,一般採用金屬桶裝油可保存2年,採用玻璃瓶可保存1-2年,塑料桶可保存0.5-1年。

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