英倫島的鄉村情調各地飲食

英國人喜歡炸雞，炸魚，炸薯條，薯泥等食物。如果是煮食，他們會用慢火久燉，類似中國人的紅燒肉。英國人的餡餅最為人稱道，餡的種類有牛肉，羊肉，雞肉等，可說是一種老少皆宜的家庭烹調。

英國鄉村情調，從菜餚方面來說，英式腰子牛肉飯，鄉村燉牛肉，愛爾蘭燴羊肉，英式牧羊肉泥都是道地的英國菜式；藍桑果，黑柵桃則是很受歡迎的甜點。

「沙垃吧」也是英國人最受歡迎的甜點，清爽可口的沙拉是午餐最佳的副食，每天備有20種蔬果，火腿等，任客人選擇。

鄉村酒吧的吧檯上方，常常放置一個透明的長管型喝酒器，可裝兩瓶半啤酒，如果有人能不停歇，不瀉溢一次喝完的話，就可享受免費招待，並可在酒器上刻上大名和時間記錄。