非洲的辣雞各地飲食

在非洲羅得西亞的深山老林裡，有一種身體中天生帶辣味的雞，人們稱它「辣雞」。從表面上看，辣雞與普通的雞沒什麼區別，但煮熟之後，辣雞的肉十分辣嘴，連湯也辣得厲害。

有人認為可能是辣雞喜歡吃一種帶辣味的植物，並且把辣味物質吸收、儲存在體內，以致自身也帶辣味。