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肯德基又有「特別配方」各地飲食

以中國傳統調料五香粉、麻油等為主要配方調料的一款肯德基新品——鹽酥半翅近日在全國所有的肯德基餐廳推出。

肯德基首次推出的這種具有「中國特色」的烹雞新品鹽酥半翅是將雞翅從中間一分為二,然後放在特別的鹽酥風味醃泡粉中醃製,由於鹽酥配方中加入了中國傳統調料中的五香粉、麻油、胡椒粉等,因此,經肯德基特有的高壓開口炸鍋烹製後,香噴噴的口味特別柔和酥脆。加上每個鹽酥半翅只有一根骨頭,吃起來十分方便。在前期的市場調查結果中已經顯示,中國消費者非常喜愛這一產品,認為其美味誘人的程度足可以與肯德基的另一拳頭產品香辣雞翅媲美。

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