栗子（圖）

栗子為殼斗科植物栗子的種仁。我國大部分地區有產。秋季採摘，曬乾備用。

[性味]味甘，性溫。

[功效]補腎，強筋，活血。

[主治]脾虛洩瀉，腰腿酸軟，腹瀉，咳嗽，百日咳，便血，反胃嘔吐。

[實用驗方]

1、治便血，反胃嘔吐：栗子殼50克，鍛炭研細末存性，每次5克，開水送服。每日3次

2、治脾虛洩瀉，腰腿酸軟：板栗肉適量，煮熟食用。每日2次。

3、治筋骨損傷腫痛：生栗子肉嚼爛，敷患處。每日1次。

4、治漆過敏：栗樹皮或根皮2份，蟹殼1份，各鍛炭研細末存性，用麻油調敷患處。每日1次。

5、治異物刺傷殘留：新鮮栗子數枚，剝去外殼，搗爛如泥，用飴糖少量調勻敷於患處，每日1次。直至吸出異物及炎症消退為度，效果良好。

6、治兒童消化不良性腹瀉：栗子7-10枚，去殼抗爛，加清水適量煮糊狀，再加白糖適量調味，餵服，每日1次。

7、治久病體弱，創傷；生栗子500克，加水煮30分鐘，等冷剝去皮，再隔水蒸30分鐘。趁熱放在鍋盆中加入250克白糖，和勻壓拌均勻成泥。以塑料瓶蓋或啤酒蓋為模，將栗泥填壓成餅狀即可。每次10克，每日3次。

8、治慢性支氣管炎：栗子250克（去皮），瘦豬肉500克（切塊），加食鹽、姜、豆豉少許，燒煮熟爛，分頓佐餐食用，每日2次。

9、治百日咳；板栗仁30克，玉米須10克，冬瓜30克，冰糖30克。加500毫升水，同煎至250毫升時服用。每日2-3次。

10治小兒腳軟無力，三四歲尚不能行走：生栗子生食，每次5枚，每日3次。

[用量用法]每次5-10枚，生食，或搗爛外用，或煮熟食，或炒食，或制糕點食。

[使用注意]本品多食滯脾阻膈，脾虛濕盛者，不可食用。

[營養與藥用]本品含有碳水化合物、澱粉、脂肪、糖分、維生素B類、脂肪酶等物質。除供零食外，還可作主食。常食可益氣健胃，補腎強腰。如與豬腳、豬肚同煮食，為極好的滋補品。

[文獻參考]

1、《名醫別錄》：「主益氣，厚腸胃，補腎氣，令人忍饑。」

2、《千金·食治》：「生食之，甚治腰腳不遂。」

3、《食性本草》：「理筋骨風痛。」

4、《滇南本草》：「生吃止血，吐血、衄血、便血，一切血證俱可用。」

附：

栗子裡邊的果皮可用治瘰疬。栗子皮可治反胃、消渴、便血及鼻衄不止等症。栗子外邊的刺包、殼鬥，水煎外洗治丹毒、紅腫。燒灰吹入鼻內，可治中風不語。栗樹皮水煎外用於洗口疳、口爛、丹毒；燒灰可敷治癩瘡。