炸吉利排骨的做法_美食菜譜大全
·配 料: 【主料】：豬排骨500克，麵包粉50克，雞蛋1個
【輔料】：蔥段，薑片
【調料/醃料】：醬油，糖，酒，胡椒粉，味精－
·特 色：廣東風味菜,此菜清末由法國傳入－
·操 作: (1) 將大排拍松，用醬油，糖，酒，胡椒粉，味精，雞蛋，蔥段，薑片拌醃15分鐘。
(2) 取出後沾上麵包粉，投入油鍋炸至金黃色即可。
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·配 料: 【主料】：豬排骨500克，麵包粉50克，雞蛋1個
【輔料】：蔥段，薑片
【調料/醃料】：醬油，糖，酒，胡椒粉，味精－
·特 色：廣東風味菜,此菜清末由法國傳入－
·操 作: (1) 將大排拍松，用醬油，糖，酒，胡椒粉，味精，雞蛋，蔥段，薑片拌醃15分鐘。
(2) 取出後沾上麵包粉，投入油鍋炸至金黃色即可。