涼拌海帶絲的做法(圖解)

製作涼拌菜其實超級簡單，這次我用了海帶，最普通的食材，炎熱的天氣，出汗比較多，多吃海帶，能清熱消暑！

材料，干海帶50g，獨蒜兩顆，香菜適量，香油，鹽，醬油，雞粉。

做法：

1 海帶涼水泡發，切絲。

2 水燒開，加點醋將泡好的海帶煮5分鐘。

3 煮好的海帶泡冰水

4 用鹽，醬油，香油，雞粉，香菜，蒜蓉，辣椒拌勻。可以散點烘過的芝麻，風味更佳哦！