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阿里山」的台灣點心各地飲食

在唐代,人們用點心一詞來表示稍許吃些食物的意思。唐代後期,粉食已經十分普及,點心也流行了起來。今天主打台灣菜的「阿里山」酒家也在不斷開發,不但有了所謂的「台灣系列」點心,也有了許多新派的粵式點心供人品嚐。

台灣系列推薦

台灣第一包:包子有肉不在皮上,非自己吃一遭不能盡會其味。

灌汁蟹王百花球:用蟹之妙一如粵人用蝦。

金網香蝦芒圈:皮酥脆,餡多汁,不易。

綠茶蛋撻:香口,但不膩,還比較健康。

台灣蔥油餅:煎餅的過程沒放油,你信不信?

此外,「阿里山」酒家的粵式點心中有用新疆百靈菇做餡的「野菌鍋貼餃」,值得一試,主食可來一碗有海鮮味道的「心滿意粥」,最後記得點一杯「楊枝甘露」來收尾。

地址:廣州環市東路世貿中心五樓

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