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乞巧食俗各地飲食

每當農曆七月初七之夜,一家人坐在庭院納涼,仰望夜空,繁星璀璨,老祖母常會指著兩顆明亮的星星給孩子講古老的牛郎織女故事:

每逢七夕,古代年輕婦女都要結紮彩色絲線,穿很細的針(針用金銀、黃銅製的),在庭院中陳放著瓜果,向織女乞求智巧,並希望晚間有蜘蛛(喜子)在瓜果上結網,表明織女已降臨過。

古時在七夕郎瞻斗列拜,乞巧於牛郎織女,找到如意郎君。配合這種活動,產生了七月七夕吃巧果(乞巧果子)的風俗。

古時巧果品式多樣,有麵粉或糯米粉做的,有爐烤或油炸的,有圓形、梭子形或苧結形的,有和糖或摻蜜的,花樣奇巧。

摘自飲食品網

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