原 料：
蛋黃、冰淇淋、鮮奶油、冷凍派皮一片。 做 法：轉自 - 1.先將派皮塗抹蛋黃，放入烤箱烘烤，烤至派皮呈金黃色，外形呈澎澎狀即可取出；
2.再將派皮從中間平均切開(變成上下兩片)，然後將冰淇淋及鮮奶油當成內餡包入派皮內，再蓋上派皮即成。
