素腰花（圖）

素腰花

　　材料：杜仲30g、老薑10g、素腰花30g

　　調味料：鹽少許，麻油1／2湯匙。

　　作法：

　　1.杜仲洗淨，先加入500cc水和姜一起用小火煮至湯汁剩300cc。

　　2.素腰花切片，洗淨後，用沸水川燙一下。

　　3.在煮好的杜仲湯中放入素腰花，然後一起煮開加入鹽，出鍋後點麻油即可。

　　效用：

　　1.腰酸腿軟、頻尿皆可食用。

　　2.腰酸背痛、有早產現象者也可食用。

　　3.杜仲含杜仲膠、樹脂、生物鹼、果膠、脂肪、有機酸、酮糖、維生素C、醛糖、綠原酸等成份，可補肝腎、強筋骨、安胎、治肝腎不足、腰膝酸痛、疲軟無力等症。