主料：荔枝 輔料：絲瓜 調料：鹽、豬油、雞精 做法： 1、 將荔枝去皮、去核，絲瓜切片； 2、 坐鍋點火，倒入清水，待水開後倒入荔枝焯一下撈出； 3、 坐鍋點火放入豬油、荔枝翻炒，加入絲瓜片、鹽、雞精炒熟即可。
