工藝提示
1. 魚丸本身有鹹味，所以加鹽調味時注意用量；
2. 本品中的魚丸可以自己製作或到超市購買成品效果同樣；
3. 魚丸製作方法：取魚肉適，用刀背剁成蓉，加入蔥薑汁、鹽、料酒、味精、醬油、白糖調勻，做成魚丸即可。
2. 本品中的魚丸可以自己製作或到超市購買成品效果同樣；
3. 魚丸製作方法：取魚肉適，用刀背剁成蓉，加入蔥薑汁、鹽、料酒、味精、醬油、白糖調勻，做成魚丸即可。
菜品口感
此餃鮮鹹而香，風味獨特。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
食譜相剋
稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
食譜營養
稻米：大米具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；大米可提供豐富b族維生素；大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
松子（炒）：松子中含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素e、鉀、鈣、鎂、錳等營養元素，能給機體組織提供豐富的營養物質，有軟化血管、延緩衰老、預防心血管疾病、潤腸通便等作用；也是也是女士們潤膚美容的理想食物。
魚丸：魚肉營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。魚肉中富含維生素a、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。
松子（炒）：松子中含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素e、鉀、鈣、鎂、錳等營養元素，能給機體組織提供豐富的營養物質，有軟化血管、延緩衰老、預防心血管疾病、潤腸通便等作用；也是也是女士們潤膚美容的理想食物。
魚丸：魚肉營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。魚肉中富含維生素a、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。