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起士條

菜品:
起士條
工藝:
烤
口味:
類別:
學齡期兒童食譜 青少年食譜 甜品/點心 快餐/主食 西餐其他
主料:
小麥麵粉 500克 吉士粉 20克
輔料:
調料:
煉乳(甜,罐頭)30克 辣椒粉2克 各適量
製作工藝
1.將面皮(麵粉300克加水)擀平,塗上白脫淡煉乳。
2.鮮起士片、紅椒粉覆蓋於半面面皮上。
3.鋪好的面皮對折壓平。
4.將生料切成條型,捲成螺絲狀置於盤內,放進微波爐烤箱以中火烤約20分鐘。
5.待冷卻後,把起士條對切。
工藝提示
麻油即為香油。
菜品口感
此包皮面玉白,爽口不膩。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食

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