菜品：
涼拌佛手瓜
工藝：
拌
口味：
味道鮮美，口感脆嫩，顏色鮮艷。
類別：
家常菜 理氣調理 老人食譜 高血壓調理
主料：
佛手瓜 300克
輔料：
柿子椒 30克 青椒 20克
調料：
醬油10克 白砂糖15克 味精2克 各適量
製作工藝