用鹽水浸半天，連水煮蛋黃都有味

為什麼人家做的水煮蛋連黃都有鹹味，但自己做的卻淡而無味？其實只要將蛋放在水中煮8-10分鐘，再準備1杯放了40克鹽的水，將蛋放入浸泡15個小時，煮蛋就會有鹹味了。