鮮鮑螺未受污染，味鮮嫩宜作火鍋

鮮鮑螺是一種生長於深海水域的海鮮，捕獲後即破殼取肉，去腸臟及洗淨，然後採用先進科技急凍包裝，所以保鮮度極高而不含添加劑。由於體型大，色澤潔白，可切丁、絲、片，可炒、可煲湯及作為海鮮火鍋的上等原料。