蝦仁匯豌豆

主料：蝦仁、豌豆
輔料：豬裡脊
調料：鹽、白糖、胡椒粉、水澱粉、蔥、姜、蒜、雞精
做法：
1、 將豬肉洗淨切成丁；
2、 坐鍋點火，倒油待油7成時倒入豬肉丁、蔥、姜、蒜煸炒，再放入豌豆、白糖、鹽、雞精小火煨5-6分鐘，倒入蝦仁、水澱粉、胡椒粉即可。