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南瓜濃湯(圖)


  材料:南瓜……150克、高湯……1杯、成長麥粉……2湯匙、牛肉泥……1湯匙、綠色花椰菜……1朵、嫩玉米……2—3只

  做法:

  1、將南瓜洗淨,去掉皮和籽,切成小塊。

  2、花椰菜和嫩玉米煮熟,切碎備用。

  3、將高湯和南瓜倒入果汁機內,打拌均勻。

  4、將打好的南瓜汁倒入鍋內,以小火煮8—10分鐘,然後加入牛肉泥攪拌均勻。

  5、加入麥粉拌勻,熄火,撒上花椰菜和嫩玉米,好喝又營養的蔬菜南瓜濃湯就做好啦!


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