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甲魚豬髓湯


基本特點 滋陰補腎,填精補髓基本材料 豬脊髓250克,甲魚1只,姜、蔥、胡椒面、味精各適量。 製法:將甲魚用開水燙死,揭去鱉甲,去內臟,將豬脊髓洗淨,放入碗內。將甲魚放入鋁鍋內,加姜、蔥、胡椒面,用大火燒沸後,再改用小火將甲魚肉煮熟,然後放入豬脊髓,煮熟,加味精即成。
功效:滋陰補腎,填精補髓。
用法:佐餐食用。
應用:適用於腎陰不足腰膝酸軟者。

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