蜂蜜蒸梨

一、原料：
1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。
2.調料：白糖
二、製法：
將梨洗淨去皮、核，放入碗內，加入蜂蜜，上籠蒸熟取出，用白糖調味
即成。
按：梨含有豐富的糖、維生素C、蘋果酸、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分，
具有生津止渴、潤肺清熱、止咳化痰等功效。與蜂蜜同蒸，多用來治療陰虛
肺燥久咳咽於、手足心熱、慢性氣管類等病症，療效很好。