豆腐沙拉-日本料理

·配 料: 【主料】：嫩豆腐1盆

【輔料】：山芹菜1支，香菜1顆，小黃瓜半條，西洋芹1支，苜蓿5克，乾燥海苔絲5克，小魚朝10支

【調料/醃料】：調味醬油2湯匙－ ·操 作: 1．鋪上苜蓿；

2. 灑上乾燥海苔絲小魚乾；

3. 淋上調味醬油。－ ·營養價值: 豆腐 - 豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克...【所有豆腐菜譜】 ·所屬菜系: 日本料理 - 日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證，日本料理借鑒了一些中國菜餚傳統的製作方法並使之本...【所有日本料理】 ·