水果皮蛋沙拉-法國菜譜

·配 料: 皮蛋 2個

罐頭水蜜桃 2個

罐頭鳳梨 2片

生菜 1/4顆

蘋果 1/2個

沙拉醬 3大匙

番茄醬 1大匙

花生粉 1/2大匙－ ·操 作: (1)皮蛋1個切成4片；水蜜桃切小塊，鳳梨、蘋果切片備用。

(2)生菜做底，加上作法(1)切好的材料排盤，淋上調味料即可。－ ·營養價值: 皮蛋 - 皮蛋是許多家常菜中不可或缺的重要角色，例如︰三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等，少了它簡直風味...【所有皮蛋菜譜】 ·所屬菜系: 法國菜譜 - 世界三大美食之中，法國美食即佔有一席之地。法國美食的特色在於使用新鮮的季節性材料，加上廚師...【所有法國菜譜】 ·