京乳藕片的做法

『主料』
蓮藕150克 白腐乳3塊
『輔料』
精鹽
『作法』
1.蓮藕洗淨，去皮，切片，用水泡20分鐘去澱粉。
2.將腐乳弄碎，加入藕片中加適量鹽，拌勻，入爐，選擇高火大約3—5分鐘，結束即可。