美食DIY 茶香素雞[圖]
材料：素雞
調味料：老抽、生抽、糖、雞精、滷味包（八角、桂皮、小茴香、陣皮、香葉、烏龍茶）
做法：
一、素雞切片，用油煎至兩面金黃
二、往做法（一）中加入老抽、生抽、糖、雞精、滷味包，放水沒過素雞，大火燒開後，改小火燉四十分鐘，再改大火盡量收干湯汁即可
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調味料：老抽、生抽、糖、雞精、滷味包（八角、桂皮、小茴香、陣皮、香葉、烏龍茶）
做法：
一、素雞切片，用油煎至兩面金黃
二、往做法（一）中加入老抽、生抽、糖、雞精、滷味包，放水沒過素雞，大火燒開後，改小火燉四十分鐘，再改大火盡量收干湯汁即可
