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美食DIY 桃仁三文魚[圖]

做法：

1）三文魚片兩面撒鹽和黑胡椒粉，醃10分鐘左右。

2）把幾粒核桃仁切碎，洋香菜（Parsley）切碎，混在一起。三文魚表面刷一層橄欖油，把核桃仁洋香菜碎撒在上面。

3）烤箱預熱到華氏400度（攝氏200度），放入烤10分鐘左右直至三文魚烤熟（根據烤的大小調整時間），最後用烤箱的上火（Broil）把表面的核桃仁烤變色即可。