春天的味道 菊花雨花石湯丸[圖]

　　春天為大地披上鮮艷的外衣，我們也為湯圓糅入繽紛色彩。菊花雨花石湯丸不僅好看，口感也變得更多元化。

　　材料：

　　糯米粉、綠茶粉、巧克力粉、紅豆沙、菊花糖、花生醬

　　做法：

　　1、用適量的水分別與糯米粉、糯米粉 綠茶粉、糯米粉 巧克力粉一起和成三個粉團。

　　2、將紅豆沙、菊花糖、花生醬混合做餡。

　　3、分別將糯米粉團、綠茶粉團、巧克力粉團重疊按扁，再捲成長條，切成等分，便可以看到雨花紋。

　　4、將粉團按扁，包入餡料，搓圓。

　　5、把水煮開，放湯丸下鍋，煮至浮起來即可。

　　6、最後撒上菊花糖。