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簡易豆腐腦的做法[圖]

做法:

1 內酯豆腐一塊兒,將盒蓋上的包裝膜撕掉,放入電飯煲中蒸10分鐘

2 將發好的木耳,黃花菜切碎,火腿切絲,再準備少許的香菜

3 鍋內倒入少許油,將黃花菜,木耳,火腿稍微煸炒一下,加入適量開水滾開,放入少許鹽,雞精,醬油,醋,水澱粉勾芡,待關火前加少許香油

4 將蒸好的嫩豆腐用電飯鍋扁鏟片成片,放入碗中,淋上剛做好的鹵,一碗熱騰騰的豆腐腦就做好啦

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