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清淡鮮香 竹筍雞湯[圖]

主料:雞半支,竹筍七支。

調料:鹽、干貝素、花椒幾顆、姜兩片、蔥幾根打成結。

做法:

1、竹筍洗淨切片,切片的厚薄可以隨意!:)

2、鍋裡放適量水,燒開後倒入洗淨的雞塊,再煮沸後打去浮沫。

3、加入生筍片、鹽、花椒、姜、蔥結燒開後轉中小火慢慢燉到竹筍跟雞肉熟。

4、起鍋前加入干貝素,盛出一碗撒上蔥花就可以了開吃了!^_^


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