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餐桌"小寵」 米飯批薩[圖]

原料:米飯200g 鹽3g 蝦仁30g,青椒20g,紅椒20g,胡蘿蔔20g,玉米粒20g,奶酪絲20g。

調料:番茄醬。

怎麼做:

1、準備一份米飯,將青椒、紅椒、胡蘿蔔、玉米粒、奶酪絲切丁。

2、鍋內放水加熱,蝦仁用水煮一下,撈出後切丁加鹽,與米飯拌在一起。

3、將米飯放在保鮮膜上,用保鮮膜將米飯包起,壓實整形,然後取來一個心形滴模具,壓入米飯中,做出規則滴心形,

4、依次將做好滴飯團,放入烤盤,放入各種餡料,然後撒上一層奶酪絲。

5、將飯團放入預熱200度滴烤箱,烤6-8分鐘至奶酪融化就可以了,食用時配番茄醬。

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