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夏季滋補湯水 芸豆燉梨[圖]

材料:芸豆50g, 白梨1個,冰糖適量;

步驟:

1. 芸豆用水沖洗乾淨,然後添水泡上一夜;

2. 梨子洗淨,然後切成小塊兒備用;

3. 泡發好滴芸豆放入砂鍋,加上清水,水開之後轉文火,燉上30分鐘;

4. 再將梨塊兒放入上砂鍋,水開之後繼續小火燉煮20分鐘;

5. 開蓋將冰糖放入,10分鐘之後關火,即可飲用。

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