媽媽教的家傳炸醬麵[圖]
別於老北京炸醬麵滴方法是：
1、面可冷吃也可熱吃，四季皆宜；
2、所有面碼都是炒熟，跟醬在一起都是熱滴，胃不太好滴人也能接受；
3、菜料可隨季節任意更換調配，以個人口味喜好添加。
主料：土豆丁、黃瓜丁、火腿（或鮮肉）丁、小包裝甜面醬一袋
配料：蔥花、薑末、油
怎麼做：
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1、面可冷吃也可熱吃，四季皆宜；
2、所有面碼都是炒熟，跟醬在一起都是熱滴，胃不太好滴人也能接受；
3、菜料可隨季節任意更換調配，以個人口味喜好添加。
主料：土豆丁、黃瓜丁、火腿（或鮮肉）丁、小包裝甜面醬一袋
配料：蔥花、薑末、油
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