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女性飲食「一至七」原則

 一個水果:堅持每天吃含豐富維生素的新鮮水果至少1個,會收到明顯的美膚效果。
  
  兩盤蔬菜:每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜,一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠色的。最好搭配生鮮的大蔥、西紅柿、芹菜、蘿蔔、嫩萵、苣葉等。每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。
  
  三勺素油:每天的烹調用油限量為3勺,最好是植物油,對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。
  
  四碗粗飯:每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。
  
  五份蛋白質食物:每天吃瘦肉類50克,魚類50克(除骨淨重),豆腐或豆製品200克,蛋1個,牛奶或奶粉沖劑1杯。不僅經濟實惠,而且動物脂肪和膽固醇相對減少,被公認是一種「健美烹飪模式」。
  
  六種調味品:酸甜苦辣鹹等主要調味品每天不可缺少,它們分別具有使菜餚增加美味,提高食慾,減少油膩,解毒殺菌,舒經活血,保護維生素C,減少水溶性維生素的損失,維持體內滲透壓和血液酸鹼平衡,保持神經和肌肉對外界刺激的迅速反應能力,以及調節生理和美容健身等不同功能。
  
  七杯開水:茶水和湯水每天不少於7杯,以補充體液,促進代謝,增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。

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