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只有米飯的婚宴各地飲食

馬來半島上有個薩曼族,他們的婚宴十分簡單,除了米飯,既沒有酒,也沒有菜。

薩曼族中的男子若想結婚,就得有強健的體魄。他們必須憑藉自己的力量,砍伐林木建造房屋,並且還要製作日常生活的必需品,以及勇敢地上山打獵。總之,他應該有撫養一家人生活的能力,這是最主要的條件。

女方可以不具備這種條件,但年齡卻是個大問題。在土著社會,沒有正確計算年齡的方法,有時,就憑乳房的大小及其他生理上的變化來判斷姑娘是否發育、成年。

薩曼族人結婚時,沒有下聘禮或送金飾的習俗。

結婚典禮是朋友們相聚進行社交的好地方,新郎、新娘也混雜在來客中,與大家一起分享米飯,盡情聊天。婚禮上,新郎頭戴樹葉編成的帽子,新娘上身則裝飾著用布搓成的布條。他們的衣服既簡單又樸素,只要一匹布就能製成一對新人的禮服。

婚宴只是以盛在香蕉葉上的白米飯來款待客人。客人用手抓飯往嘴裡送,吃得津津有味。因為對於薩曼族來說,白米飯已是稀有的佳餚了。參加婚宴的賓客,一面享受著香噴噴的米飯,一面通宵達旦地談天、跳舞。

摘自飲食品網

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