「最後晚餐」的廚師各地飲食

這裡介紹的「最後晚餐」可不是達芬·奇的名畫，而是由於各種原因，觸犯國家法律的罪犯，享用生命的最後一次用餐。布萊思在美國德克薩斯州華爾監獄當廚師。布萊思除了為這裡關押的犯人準備一日三餐外，還為死刑犯準備最後的晚餐。

布萊思曾為115名死刑犯準備最後的晚餐。其本人也曾是一名犯人，他是主動請纓為死刑犯服務的。他說：「我總是覺得，人生在世，最後的一頓飯一定要讓他們吃好。即使他們犯了不可饒恕的罪行，我也會盡我所能，將飯菜做得美味可口。」由於布萊思不久將被假釋，在離開監獄的這段日子裡，他將自己過去幾年所積累的工作經驗寫成了一本食譜，名為《為死刑犯準備最後的晚餐》。

據說，死刑犯中有個罪犯，慘無人道地殺了三個女孩和一個男孩，男孩死時身中63刀。布萊思拒絕為這個犯人主廚。後來，是他的助手做了那頓晚飯，但那個罪犯一口也沒有吃。

摘自賽龍網