日本流行蔬菜水各地飲食

在日本目前流行一種綠普世蔬菜水，這種蔬菜水是由16種蔬菜搾汁後精製而成的檸檬味飲料。這16種蔬菜是：西紅柿、菠菜、捲心菜、胡蘿蔔、甘菜、蔥、萵筍、豆芽、白菜、山麻、南瓜、甜菜、歐芹、嫩玉米、玉米、洋蔥等、都是含有大量的氨基酸和多種的維生素和微量元素的蔬菜。家庭主婦們往往一箱一箱的買回家放進冰箱。這種蔬菜水已由日本傳入歐美等國家。如今，這種新潮飲品開始傳入我國。