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芒果西米露的詳細做法(圖解)

芒果西米露

芒果西米露的詳細做法(圖解)-久久菜譜網

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煮西米的方法:

1 把西米放砂鍋內,慢慢倒入剛煮開的熱水,注意邊倒邊攪拌。

2 蓋上鍋蓋,燜約10分鐘。

3 把西米取出,用涼水洗一遍。

4 把西米重新倒回鍋內,用小火慢慢煮,不時攪拌。

5 煮到西米還帶一些白點,即取出用涼水沖洗,然後瀝干水分。

6 粒粒晶瑩透亮的西米就煮好了。

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