材料 薏米20克、大海欖（又名胖大海）２個、陳皮絲５克、雪蛤5克、冰糖15克（1人份）。
1.把大海欖置於清水中，把海欖泡開，然後去掉皮和核備用；
2.雪蛤膏原品要先用清水浸約4小時，直至變成白色棉花球狀，除掉雜質、洗淨備用；
3.把薏米、大海欖和冰糖，加入雪蛤，加適量清水一起放在鍋中用文火煮約２小時即可。
