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「果真掂」 廣州的味道

第一次去「果真掂」非常偶然。那晚上剛下過雨,廣州的空氣舒服得讓人覺得,不出來轉轉簡直是罪過。溜躂過江南西路的時候,一夥人正準備找個地方喝點東西,發現「果真掂」埋伏在路邊一條小巷子裡。

一進去眾人就開始感歎,現在竟然還有這麼親切的店啊?五彩的店招;白色的圓形大吊頂;大紅色的長條紗巾掛在吊頂上,弄成波浪的形狀;廚房門口一排交替閃爍的五彩小燈泡;塑料靠背椅和兩張小方桌拼起來的檯子,就是一桌客人落腳的地方。嗯,我們這群奔三的人突然回到了高中時代,晚自習下課,一群人出來宵夜,要多青春有多青春……最像學生時代的是,店裡有很多本卡通留言薄,裡面寫滿了各式各樣的留言。留言薄?是不是想到了什麼?沒錯,就是曾經自己會寫,同學會寫,大家看了時而狂笑時而惆悵的那一種。當然,對我來說不同的是,我過去寫國語,現在則要面對滿篇的粵語,邊看邊問,這個是什麼意思?怎麼讀啊?

店內小弟拿來的餐牌也很花哨,芒果和榴蓮的冰品是這裡的招牌,旁邊都劃上五角星。榴蓮班戟、芒果粒粒爽、榴蓮千層糕……由於再次進入青春期,我們不僅點了喝的,也衝動的點了一堆甜品。當吃到班戟裡真實的榴蓮時,一個朋友就忘了自己是「河北幫」,夢幻的感歎,「河南的生活就是舒服啊!」。和店內小弟閒聊,這家小店開了三年,裝修並不是玩「復古風」,只是,它自己就這樣了。

來廣州這幾年,最喜歡的就是這種原汁原味,帶點兒土氣,又很踏實的味道。像美院附近的小賣部,等路燈亮起來以後,老闆在樹下擺幾張小方桌,幾個塑料板凳,再加上自己曬的干花生,總是很容易就把我引過去了。「果真掂」也是這樣,坐在裡面覺得無比親切。後來又帶朋友去過一次,毫無意外,他也回到了青春期。

不過,對「果真掂」的留言薄我還有點掛念,可以順兩本回去學粵語嗎?那可是最地道的廣州粵語。

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