白領午餐健康的五個細節

◆ 一是午餐不宜吃得過飽，以免影響下午的工作效率。

◆ 二是進餐速應適中。一頓午餐的用餐時間不宜少於20分鐘。

◆ 三是飯後不宜久坐。「飯後百步走，活到九十九」，對於運動偏少的上班族而言，更加適合。

◆ 四是吃一點，留一點。對於不健康的套餐，要「該浪費時就浪費」，尤其是動物脂肪和膽固醇均過高的食物。

◆ 五是定時。第天11：00~13：00屬於正常午餐時間。按時午餐，可以使胃腸道功能正常發揮與調節。

上班族飲食不規律，進餐速度快、暴飲暴食、時多時少、時早時晚，天長日久，就會導致胃病。不少人更抱著中午湊合一頓、晚上大吃特吃的心理，結果晚上經常過飽，這種吃法特別容易導致肥胖。時下上班族不明原因的精力不濟、厭食等亞健康狀態，以及肥胖、糖尿病、高血脂等富貴病越來越多，與午餐飲食搭配不當有千絲萬縷的聯繫。為了健康，上班族再忙也該為午餐花點心思和時間。