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夏日奇異果的五種冷飲[圖]

醉人奇果

  原料:

  奇異果味冰淇淋 1個球

  汽泡酒 100毫升

  新西蘭佳沛黃金奇異果 1只

  新西蘭佳沛綠色奇異果 1只

  開心果 少許

  步驟:

  1. 將綠奇異果、黃金奇異果去皮,切丁

  2. 將兩種水果拌勻裝入馬天尼杯

  3. 將冰淇淋放在水果上

  4. 澆上汽泡酒,撒上開心果

掛綠雞尾酒

  原料:

  新西蘭佳沛黃金奇異果 1/2只

  新西蘭佳沛綠色奇異果 1/2只

  棕糖 1大匙

  Sour Apple Schnapps (Sourz) 30ml

  Absolute Citron 15ml

  蘋果汁 60ml

  薄荷葉 少許

  步驟:

  1. 將綠奇異果、黃金奇異果去皮,切丁

  2. 將兩種水果與棕糖放入攪拌器中,加入1/4冰塊及其他的材料,搖晃均勻

  3. 將攪拌器飲品放入一預先冰鎮過杯口沾滿糖粒的雞尾酒杯中,加薄荷葉裝飾即可

綠色奇異果冰沙

  原料:

  新西蘭佳沛綠色奇異果 2只

  冰塊 少許

  蜜糖 少許

  步驟:

  1. 先將綠奇異果去皮切片,放入果汁機

  2. 果汁機開始攪拌到看不見顆粒

  3. 加入一小鏟冰塊繼續攪拌成冰沙狀即可

  4. 加入少量蜜糖(依個人口味而定,也可以不加)



  清涼世界奇異果露

  原料:

  黃瓜 120克

  生梨 40克

  哈密瓜 40克

  新西蘭佳沛綠色奇異果 2只

  香檳薄荷葉 少許

  步驟:

  1. 將黃瓜洗淨,切丁

  2. 將生梨、哈密瓜、綠奇異果去皮,切丁

  3. 將所有的原料和薄荷葉放入粉碎機中粉碎均勻

  4. 裝杯

黃金凍奇異果瑪哈莉塔

  原料:

  Tequila 1 1/2盎司

  Cointreau酒 1/2盎司

  新鮮萊姆汁 3盎司

  石榴糖漿 1盎司

  新西蘭佳沛黃金奇異果 1只

  海鹽 少許

  萊姆角 1瓣

  冰塊 少許

  裝飾用黃金奇異果 1片

  步驟:

  1. 將海鹽平灑於一淺平盤中

  2. 將瑪哈莉塔杯緣用萊姆角潤濕後沾鹽。

  3. 將冰塊、Tequila、Cointreau酒、石榴糖漿及萊姆汁倒入果汁機中絞碎至冰沙狀,再加入奇異果慢慢絞碎,注意勿將籽絞碎。將之倒進前項2杯中,用一片奇異果裝飾即可。

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