夏季清淡美食 雜菜排骨湯[圖]

原料：紅蘿蔔2兩，玉米半斤，西芹3兩，土豆3兩，排骨3兩

做法：排骨洗淨，用沸水燙過。玉米切成段，西芹切塊，紅蘿蔔、土豆去皮切成小塊。

排骨放大碗裡，加水，加玉米，放鍋裡用大火蒸25分鐘後，加入紅蘿蔔、西芹、土豆，加鹽，再蒸20分鐘就可以了。