特色小吃－－龍抄手

四川成都小吃。以面皮包肉餡，經煮熟加原湯或紅湯、清湯而成。抄手是四川對餛飩的習慣稱謂，著名的有：成都龍抄手、重慶吳抄手、溫江程抄手、內江雞肉抄手、萬縣海包面等，品種十分豐富。