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特色食譜 蕃薯麵包[圖]

麵團材料:

210g高粉,56g低粉,黃油15g,糖50g,鹽1/2茶勺,奶粉20g ,干酵母6g,湯種84g,雞蛋30g,淡奶油10g.

餡料:蕃薯(地瓜)2個,黃油和糖少許.



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