紅豆沙餡飯團的做法[圖]

材料：米飯、紅豆沙餡、白芝麻

做法：

1、將剛煮熟的飯靜置約15分鐘冷卻或者將飯置於大碗中用飯匙攪拌散熱。

2、將手洗乾淨濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍加壓平，中間再放入材料。將飯往中心包起，成為一個圓球狀。

3、將飯團球放入芝麻中滾裹均勻即可。