蠔油春筍 （圖）

主料：春筍
調料：蠔油
調料：鹽、白糖、醬油、香油、雞精、食用油
做法：
1、 春筍洗淨斜切成條；
2、 坐鍋點火倒油，待油5-6成熱時放入蠔油、春筍、鹽、白糖、醬油、香油、雞精炒熟即可。