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烤鮮蔬(圖)

材料:

蘆筍50公克 土豆30公克 素火腿15公克 小西紅柿25公克 披薩起司30公克 西紅柿醬15公克 普羅旺斯香草適量  

作法:

1)將蘆筍、燙熟的土豆、素火腿以及小番茄切丁,置於瓷盤上。

2)灑上披薩起司、番茄醬與普羅旺司香草,入烤爐以250度烤五分鐘即可。

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