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火鍋加甘蔗 美味更上一層樓

一、在火鍋湯中加甘蔗汁和甘蔗可減燥熱,調和辛香刺激。因為甘蔗具有清熱去火,除濕解燥、清腸、潤肺、健脾的特性。

二、加入甘蔗能提鮮增香,除異味。甘蔗用於火鍋使其清醇多味,鮮香滋潤,口感舒爽。

三、加入甘蔗能使湯紅亮清醇,久煮不渾湯,不變色,不變為,多滋多味,風味濃厚,香不悶人,鮮不澀口,辣而不烈,麻的酥爽,吃時吃後口舌生香,腸胃滋潤。

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