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栗子罐藏貯存法

先把黑癟、破殼栗子揀去,在乾燥通風處晾3天,去除外殼水份,倒入乾淨陶土罐內,用塑料薄膜密封罐口,放陰涼處。每隔半個月打開封口,翻揀一次,去除已變質的栗子,仍封藏如前。可使栗子保存到第二年春天。

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