07年冬季減肥食譜

冬季吃多又懶得動的話，「冬季肥」就會悄悄地上身，成為揮之不去的夢魘。營養師針對冬季來臨，提供了數道營養均衡的冬季減肥食譜，食譜裡包含了大豆蛋白、鈣質、維生素C、E、天然類胡蘿蔔素…等，可輕鬆攝取一天所需營養，並達到減肥效果。

1、 西式包蛋(三人份)

食物： 蛋3個，牛奶-120 cc，洋蔥丁3湯匙，蕃茄丁2湯匙，乳酪絲1茶匙，蘑菇1-2個切片，青椒少許，橄欖油2茶匙

做法：

1.洋蔥丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄欖油炒至五分熟備用

2.蛋打碎入鍋並加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋蔥、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪絲於上面，將蛋翻轉即可起鍋

營養成分分析：

熱量-417大卡

蛋白質-27公克

脂肪-29公克

碳水化合物-12公克

推薦閱讀： 最快減肥食譜吃出健美身段 蔬菜與水果為主減肥食譜